Cách Nấu Canh Hẹ Đậu Hũ Chay

Bông hẹ một số loại rau khá quen thuộc với mái ấm gia đình chúng ta, được áp dụng để chế tao nhiều món ăn đa dạng. Hôm nay, Điện thứ XANH vẫn mách chúng ta công thức nhằm nấu món canh bông hẹ đậu hũ nấm chay rất là thơm ngon. Thuộc vào bếp tiến hành món canh này để bổ sung thực solo nhà mình nhé!

Nguyên liệu làm Canh bông hẹ đậu hũ nấm cho 4 người

Đậu hũ white 2 miếng (khoảng 100gr) Bông hẹ 300 gr Hành lá 2 nhánh nấm rơm 100 gr Dầu ăn uống 2 muỗng nhỏ canh hạt nêm agi ngon chay 2 muống nêm canh các gia vị thông dụng 1 không nhiều (muối/ đường/ bột ngọt/ tiêu)

Cách lựa chọn mua vật liệu tươi ngon

Cách chọn mua bông hẹ tươi ngonBạn hãy chọn mua bông hẹ gồm thân thẳng và màu xanh lá cây mướt. Bông hẹ còn búp hoặc gồm lớp màng bọc của đài lá bao quanh là bông hẹ ngon.Không nên chọn mua những bông hẹ sẽ ngả màu kim cương hoặc bị dập nát, thân hẹ mềm, héo.Tránh lựa chọn bông hẹ đang nở bung hoặc bị héo vị khi bào chế món ăn uống sẽ mất đi mùi thơm đặc trưng của bông hẹ.

Bạn đang xem: Cách nấu canh hẹ đậu hũ chay

Cách chọn cài nấm rơm tươi ngonKhi sở hữu nấm rơm tươi các bạn cần giữ ý sở hữu những cây nấm còn nguyên vẹn, có mùi thơm đặc trưng.Nấm rơm tươi sạch có hình tròn và vẫn còn búp. Mũ nấm to, chân nấm ngắn.Đối với nấm mèo rơm có màu đen thường có vị đậm đà rộng và thơm hơn loại nấm rơm có màu trắng.Không nên chọn các cây nấm có mũ đã nở lớn ra, mộc nhĩ bị dập hoặc mùi hôi lạ.
cách chọn tải đậu hũ ngon ko thạch caoĐậu hũ ngon thường có màu trắng ngà, rất mềm mại. Còn đậu hũ gồm thạch cao color thường tiến thưởng hơn, càng vàng thì sẽ càng nhiều thạch cao cùng độ cứng rộng so với đậu hũ bình thường.Chọn thiết lập đậu hũ sống những cửa hàng uy tín, chất lượng đảm bảo và xuất phát xuất xứ rõ ràng.Ngoài ra, để đảm bảo bình yên lại vừa một thể lợi bạn có thể tự làm cho đậu hũ tận nhà theo công thức đơn giản và dễ dàng do Điện đồ vật xanh phân tách sẻ.

Xem thêm: Bộ Phun Xăng Điện Tử Future Neo Fi, Bộ Bơm Xăng Điện Tử Fi Xe Future Neo Fi


Nguyên liệu món nạp năng lượng canh bông hẹ đậu phụ nấm

Sơ chế nguyên liệu

Bông hẹ cài đặt về các bạn ngắt rước phần non cọ sạch nhằm ráo.Hành lá rửa sạch, giảm lấy phần đầu hành bỏ vào cối giã phổ biến với một không nhiều tiêu xay.Nấm rơm chúng ta cắt bỏ gốc, dìm với nước muối pha loãng 10 phút, kế tiếp rửa sạch sẽ với nước, vớt ra nhằm ráo.Đậu hũ thiết lập về rửa sơ qua nước sao đó cắt thành từng khối vuông bé dại vừa ăn.
Bước 1 Sơ chế nguyên vật liệu Canh bông hẹ đậu hũ nấm
Bước 1 Sơ chế vật liệu Canh bông hẹ đậu hũ nấm
Bước 1 Sơ chế vật liệu Canh bông hẹ đậu phụ nấm
Bước 1 Sơ chế nguyên liệu Canh bông hẹ đậu hũ nấm

Nấu nấm

Bắc nồi lên bếp, cho vào 2 muỗng canh dầu ăn, hóng dầu nóng cho hành tiêu đã giã nát nhuyễn vào phi mang lại thơm.Tiếp theo, cho nấm rơm vào hòn đảo đều khoảng tầm 1 phút kế tiếp cho vào nồi 600ml nước. Đun chan nước sôi, hớt bỏ bọt nhằm nước canh được trong.

Nấu canh bông hẹ đậu phụ nấm

Nước sôi, bạn cho vào trong nồi canh: đậu phụ đã cắt nhỏ, 1 muỗng cafe muối, 2 muỗng canh gia vị hạt nêm chay, 1 muống nêm canh đường,1 muỗng cà phê bột ngọt khuấy đều.Tiếp tục đun cho nước sôi bùng lần tiếp nữa thì mang đến bông hẹ vào cùng nêm nếm lại các gia vị cho vừa ăn, đun khoảng chừng 2 phút thì tắt bếp.Cho canh ra tô, rắc 1 không nhiều tiêu xay và thưởng thức cùng cơm nóng thôi nào.

Thành phẩm

Như vậy là đã có ngay 1 tô canh bông hẹ đậu hũ nấm với nước dùng thanh ngọt, đậu hũ phệ ngậy lại triển khai vô cùng đối chọi giản.Nhanh tay demo ngay bí quyết làm món canh này đến bữa cơm mái ấm gia đình mình nhé!
chỉ dẫn nấu cực nhọc hiểu, không làm được bí quyết nấu không nên vị Thành phẩm rất khác như bài viết Nguyên liệu sẵn sàng và khi nấu ăn không đúng, dư hoặc thiếu hụt vật liệu khó tìm, ko biết sửa chữa bằng gì
Từ khóa: phương pháp nấu canh bông hẹ đậu phụ nấm, canh bông hẹ đậu hũ nấm, biện pháp nấu canh bông hẹ đậu hũ, canh bông hẹ đậu hũ, canh bông hẹ